Gâteau Flower Power Pêches

Gâteau Flower Power Pêches, une de mes petites créations. J’adore faire de la pâtisserie!!! Et la manger surtout

Alors je ne suis pas une pro on est d’accord !!! Je suis comme tout le monde fascinée par les grandes créations d’illustres pâtissiers. Mais aussi très déçue lorsque je découvre la carte des desserts dans les restaurants qui bien souvent se résume aux Moelleux au Chocolat, la Crème Brûlée et les Glaces .

Bref revenons en à nos gâteaux!!! Il est facile de sublimer un gâteau ou un dessert en associant savamment les saveurs. Par exemple en associant Flower Power et Pêches dans un Gâteau.

Ainsi, Fruits Frais ou Secs, Chocolat, Fleurs, Épices, Poivres… sauront sublimer habilement vos Cakes, Clafoutis, Moelleux. La même préparation déclinée à l’infini.

Cake Pommes et Piment de la Jamaïque. Ou encore Poire et Badiane. Ou Framboise et Timut…

Vous l’aurez compris il faut laisser aller votre imagination.

Ici c’est un joli Gateau Flower Power Pêches. J’ai associé la douceur des Pêches à la puissance florale de notre mélange Flower Power. L’association de la Rose et du Bleuet…

 

INGRÉDIENTS:

– 6 Pêches

– 150g de sucre

– 1 œuf

– 150g de Mix de Farine sans gluten (ou 200g de Farine de Froment)

– 40g de crème fraiche

– 150g de beurre mou

– 1 cuillère à soupe de miel liquide

– 1 cuillère à café de Flower Power

 

PRÉPARATION:

Tout d’abord, dépose la farine, le sucre, le beurre fondu, l’œuf et la crème dans un saladier. Puis mélange le tout afin d’obtenir une préparation homogène. Parfume avec une cuillère à café de Flower Power

Préchauffe alors ton four à 180 degrés.

Ensuite, lave les nectarines, sèche les et coupe les en quartiers.

Verse alors la préparation dans un moule à manquer beurré. Dispose les quartiers de Nectarine sur ton gâteau. Enfin, parsème un peu de Flower Power sur le gâteau. Arrose d’un filet de miel.

Il est alors temps de glisser ton gâteau au four en faisant preuve de patience. 35 minutes de cuisson puis quelques minutes de refroidissement. Et tu peux enfin savourer ton Gâteau Flower Power Pêches!