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Retrouvez ici, le résultat de notre savoir faire, dans l’art d’associer les arômes et les multiples saveurs que nous offrent les épices comme les herbes aromatiques…
NB : Les mélanges présentés ici font un carton auprès de notre clientèle depuis 20 ans bientôt, ils sont le fleuron de notre activité pour leur facilité d’utilisation.

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Mélanges Fait Maison

Energie Bretonne

4.00 TTC

Vendue Par Mesures de 60ml. L'Energie Bretonne est un délicieux mélange fait maison, qui associe un cocktail savoureux de différentes épices et graines, notamment, la cannelle Moulue, les graines de Chia, enfin le Cacha, ou plus précisément, les graines de Sarrazin  torréfiées. L'Energie Bretonne s'utilise par exemple pour aromatiser un appareil à gâteaux, comme une compote ou encore un yaourt le matin au petit-déjeuner. Destinée aux amateurs de nouvelles saveurs originales et savoureuses pour le grand plaisir des gastronomes en général. A découvrir...

Epices Moulues

Massala Vert

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Massala Vert, une création de la Maison, originale, association de Massala légèrement relevé, avec de la Menthe, il rencontre un franc succès, sa fraîcheur y participe, le Massala Vert est aussi bon cuisiné avec des Viandes Blanches, que des Légumes, du Poissons, les coquillages comme les Pétoncles ou les Moules, la cuisine au riz, les pâtes etc etc C’est un mélange qui se marie très bien également avec le Lait de Coco et/ou la crème Fraiche… Destiné au Amateurs de nouvelles cuisines originales, fraiches et aromatiques …  

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Mélanges Fait Maison

Mélange 5 Baies Malgaches

6.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Poivre 5 Baies Malgaches, alliances magiques de pépites aromatiques issues de L’ile de Madagascar… Un Mélange de Poivre Sauvage ou Voatsiperifery, avec le Poivre Noir, le Poivre Vert Grillé, le Poivre Vert “Entre deux Mers” enfin le Poivre Ténor ou Baies de Manakara, tous ces petits grains de Poivres tous aussi bons les uns que les autres regroupés pour assaisonner notre cuisine quotidienne. Le Mélange de Poivres 5 Baies Malgaches est l’outil aromatique idéal, facile d’utilisation qui conviendra aussi bien aux viandes, blanches, comme rouges, ainsi qu’aux Poissons en sauces, au court bouillon ou encore en papillotes, enfin sur les salades de fruits, les rhums arrangés etc etc…

Mélanges Fait Maison

Mélange du Marin

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Le Mélange du Marin, épices Poissons, mélange savoureux pour poissons, moules, tourtes au thon, Volailles par exemple. Notre mélange du Marin est le fruit de l'association d'herbes aromatiques très utilisées dans notre cuisine dite Française, en l'occurrence L'aneth sommités ou feuilles et la persillade (Persil-Ail) avec un mélange de choisi de différentes épices et mélanges dits exotiques d’où sont côté relevé mais pas trop... Le mélange du Marin est, comme vous l'avez compris maintenant, Fait Maison, parmi nos mélanges qui plaisent tous autant qu'ils sont à nos clients et clientes les plus exigeants, le Mélange Du Marin est une forme de Best-Seller, il rencontre un véritable succès depuis 18 ans maintenant... A découvrir sans plus attendre...

Mélanges Fait Maison

Pesto Rosso

4.00

Vendu par Mesure de 60ml Melange maison aux saveurs chaudes de tomates et de poivrons. Idéal pour préparer un pesto maison expression en ajoutant l’huile de votre choix. Il se mariera aussi à merveille à la cuisine italienne : pâtes, riz, sauce tomate, pizza… mais aussi dans les vinaigrettes.

Mélanges Fait Maison

Poivre 10 Baies

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml.

Poivre 10 Baies, mélange de poivres fait Maison, associant un cocktail de poivres parmi les meilleurs de notre large gamme de poivres avec des baies et des graines, le mélange se révèle savoureux, doux et très aromatique à la fois, il est très apprécié des enfants qui préfèrent les mélanges aromatiques plus que piquants….

Le mélange 10 Baies est l’outil idéal pour parfumer l’ensemble de notre cuisine quotidienne…

Un Must Have comme disent nos voisins anglophone, un mélange à toujours avoir dans sa boite à outils aromatique…

Avis aux amoureux de la cuisine savoureuse riche en parfums vairés…

Mélanges Fait Maison

Poivre 4 Saveurs

5.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Poivre 4 saveurs, issu du mélange de 4 poivres, le Poivre Noir et Blanc du Vietnam, le Poivres Vert des Indes enfin, le Poivre de Sichuan... Mélange de poivres original, qui convient à l'ensemble de notre cuisine quotidienne. Le Mélange 4 Saveurs  assaisonnera aussi bien, les Viandes Blanches, comme les Viandes Rouges, ainsi que les légumes, et les poissons en général. Il est délicieux sur un émincés de Poulet, comme grossièrement concassé au Moulin sur un Magret de Canard, un filet de Poissons ; le Poivre 4 saveurs est tout à fait adapté également à l'assaisonnement de Côtes de Porc, il reste un must sur un émincés de Bœuf marinés par exemple. A découvrir....  

Mélanges Fait Maison

Poivre à Steaks

6.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Poivre a Steaks, Mélange viandes rouges, épices viandes rouges, épices boeuf, poivre pour viandes

Mélanges Fait Maison

Poivre Du Moulin

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Poivre du moulin, mélange de poivres doux, mélange de poivres, poivres pour moulins, mélange moulins

Mélanges Fait Maison

Saladenn Breizh

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60 ml. Le Mélange Saladenn Breizh est une création Maison qui s’articule autour des fameuses graines de Sarrazin de production locale, donc du Sarrazin Breton que nous torréfions nous-même, ce qui donne du Kasha Breton. Le Kasha développe des saveurs situées entre la cacahouète et la noisette grillées, à la fois [...]

Mélanges Fait Maison

Spécial Cornichons

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml.

Spécial Cornichons, mélange cornichons, épices cornichons, mélange d’épices pour cornichons, assaisonne toutes les recettes de cornichons au vinaigre faites maison, il peut également améliorer une recette déjà faite en l’ajoutant le plus tôt possible pour lui laisser le temps de diffuser ses parfums, notre Mélange Spécial Cornichons est parfait aussi pour assaisonner nos huiles pimentées associé avec des piments oiseaux ou autres…

Mélanges Fait Maison

Spécial Cuisine Créole

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Spécial Cuisine Créole, fabrication Maison, mélange d'épices ensoleillées, associant un cocktail de différentes épices, plutôt doux, très aromatiques, notre mélange Cuisine Créole comme est  parfait pour l'assaisonnement de la volaille, du porc, du canard, sautés, mijotés en marinade, idéal également dans cuisine dite au Riz, comme la paella par exemple. Il se révèle tout aussi bon lorsqu'il est utilisé avec un sauté de légumes, marinés ou mijotés, ainsi que les poissons, les moules, les coques... Le Cuisine Créole est un mélange qui s'utilise très facilement un peu partout... Très différent du Colombo néanmoins, mélange d'épices des Iles, épices créole, cuisine créole, poulet créole....

Mélanges Fait Maison

Spécial Cuisine Marocaine

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Cuisine Marocaine, épices pommes de terre, épices pour pâtes, épices poissons, épices poulet, épices pour assaisonner les taboulés, il est en réalité le mélange à tout faire, il est aussi bon avec des viandes rouges ou blanches, le poissons en général, les moules, les coques, les pétoncles, il se révèle délicieux aussi avec des pommes de terre sautées, des tomates farcies directement mélangé avec la farce ou juste saupoudré sur les tomates avant de les passer au four. Le Mélange Spécial Cuisine Marocaine est un Best-seller des épices, parce qu'il va bien partout, les enfants l'adorent, il n'est pas relevé, il est l'ingrédient idéal pour la confection d'une tajines ou d'un couscous qui saura ravir les convives... A acheter les yeux fermer et à utiliser quotidiennement....

Mélanges Fait Maison

Spécial Moules

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml. Special Moules, épices moules, aromates moules, mélange pour moules, assaisonnement moules, épices..

Mélanges Fait Maison

Spécial Omelettes

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Omelettes, épices omelettes, mélange pour omelettes, aromatiser omelettes, recettes omelette

Mélanges Fait Maison

Spécial Pâtes

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml.

Spécial Pâtes fait maison, mélange idéal pour assaisonner la cuisine italienne, les coulis de tomates, les Pâtes après cuisson, la bolognaise des spaghettis, les concassés de tomates que nous utilisons sur nos Pizzas…

Le spécial pâtes est un mélange doux, très apprécié des enfants comme des grands, il est parfait aussi dans la cuisine au Riz par exemple, avec les légumes etc etc…

Destiné aux amateurs de cuisines originales aromatiques plutôt douces…

Mélanges Fait Maison

Spécial Pili Pili

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Pili Pili, épices Pizza, épices huile piquante, mélange huile pimentée, huile aromatisée

Mélanges Fait Maison

Spécial Poisson Papillotes

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Poisson Papillotes, mélange poissons, épices poissons, idéal pour assaisonner nos recettes de Moules à la vapeur type Moules-Frites, ou au four, en gratin, les poissons aux courts bouillons, en sauces mijotés ou encore marinés avec de l'huile d'olive puis grillés au barbecue ou au four.  

Mélanges Fait Maison

Spécial Pommes de Terre

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml.

Spécial Pommes de Terre, épices pommes de terre, épices pommes de terre sautées, rôties, à la poêle

Rupture de stock

Mélanges Fait Maison

Spécial Poulet Rôti

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Epices poulet rôti, spécial poulet rôti, épices viandes blanches, épices marinades

Mélanges Fait Maison

Spécial Ratatouilles

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Ratatouilles, épices ratatouilles, épices légumes, mélange ratatouilles, ratatouilles, légumes mijotés, soupes, sauce, en marinade avec de l'huile d'Olive par exemple pour assaisonner nos grillades, les brochettes, la côtes de bœuf... Les enfants mangent des légumes grâce à notre mélange Spécial Ratatouilles, c'est que nous disent nos clientes et clients parents qui comme nous avons remarqué qu'effectivement, les courgettes, les aubergines posent problème aux enfants, et bien avec le spécial ratatouilles, ils adorent...

Rupture de stock

Mélanges Fait Maison

Spécial Salades

4.00 TTC

Vendu par Mesure de 80ml. Spécial Salades, épices salades, mélange d'épices pour salades, herbes aromatiques pour salades, à saupoudrer dans la sauce vinaigrette quelques minutes avant de mélanger notre salade à notre vinaigrette ou autres sauces salades de notre confection...Notre Mélange Spécial salades sera également parfait pour assaisonner les appareils à tourtes, tartes salées, potages, soupes, bouillons de légumes etc etc... Le Spécial Salade est un mélange savoureux, très aromatique, mais doux, il ne contient pas de piment, juste un peu de poivre, c'est un de nos mélange que nous vendons le plus, il rencontre un franc succès auprès de notre clientèle. A découvrir sans plus attendre...

Mélanges Fait Maison

Spécial Viandes Blanches

4.00 TTC

Vendu par mesure de 60ml. Spécial Viandes Blanches, est un mélange fait maison depuis 18 ans maintenant, il est doux, les enfants et les grands l'adorent, notre mélange Viandes Blanches se marie très bien avec le lait de coco, ou la crème fraiche en fin de cuisson par exemple. Il est très différents des mélanges indiens très connu sous l’appellation "Curry", en l’occurrence nos mélanges font le pont pour la plupart entre notre cuisine dite occidentale avec la cuisine aux épices plus exotique, c'est pourquoi nos mélanges associent les herbes aromatiques, et les épices. Notre Mélange Viandes Blanches, est le résultat savoureux de l'union savamment proportionné de Persil, d'ail, et de ciboulette associés, avec, du curcuma, de cumin, du fenugrec, du piment doux, des poivrons Niora, et bien plus encore etc etc. Un vrai régal avec les volailles, le porc, le canard, mais aussi, les légumes mijoté ou sautés, les Moules, le Poisson en général, les Coques et les Pétoncles par exemple. Avis aux amateurs de cuisine facile, aromatique et originale....

Mélanges Fait Maison

Thé Tchaï

7.00 TTC

Vendu par Mesure de 125ml. Thé Tchaï de la maison en vrac, une plongée au cœur de la tradition Sri-lankaise, à infuser dans du lait comme là-bas, ou de l'eau comme la plupart des thés en général.... C'est un thé qui se cuisine, exemple, infusé pendant la cuisson du riz, une ratatouille etc etc...