Poivre Tellicherry Fumé

8.00 TTC

Vendu par Mesure de 60ml.

Le Poivre Tellicherry Fumé est un Poivre Rare originaire de la Côte des Malabar en Inde.

Le Poivre Tellicherry Fumé présente la particularité d’être fumée au bois de hêtre et propose ainsi une saveur boisée, puissante et subtile à la fois. Des notes d’agrume prononcées caractérisent ce Poivre d’Exception, évoquant à la fois le citron et le pamplemousse.

A l’instar de son équivalent non fumé, le Poivre Tellicherry Fumé s’utilise sur vos mets d’exception.

Très fin, il agrémentera donc délicieusement le homard, le bar, les St Jacques…

 

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