Rooibos Vert

Le Rooibos Vert est une infusion sans théine aux saveurs d’exception.

Origines:

Le Rooibos provient d’une plante emblématique d’Afrique du Sud. Elle est cultivé dans le Cederberg dans la région du Cap. Dans ce massif montagneux, on récolte depuis plus de 300 ans les feuilles de cet arbuste.

Au Cap, la préparation du Rooibos est une tradition. Le respect des traditions ancestrales  compte pour beaucoup pour les Captoniens.

Le Rooibos est la plante emblématique de l’Afrique du Sud. Elle se consomme principalement sous forme d’infusion.

Progressivement, il traverse les frontières. Tout d’abord, dans les années 1930, le Rooibos arrive clandestinement chez les riches occidentaux. Il est alors considérée comme une tisane de luxe, servie à l’occasion des fêtes de Noël. Sa belle couleur rouge se marie à merveille avec les décorations de Noël!!!!!

Ensuite, en 1969, les nombreuses vertus de cette boisson séduisent de plus en plus les Occidentaux. Le Rooibos débarque alors en force en Europe. Il va rapidement détrôner les thés classiques et le café grâce à ses vertus. L’absence de théine permet de le savourer à toutes heures de la journée.

En effet, le Rooibos n’appartient pas à la famille des Thés. Injustement nommé “Thé Rouge”, cette boisson ne provient pas d’un Camelia Sinensis comme les vrais thés.

Il existe alors deux variétés de Rooibos: le Rouge et le Vert. Plus rare, le Rooibos Vert se rapproche un peu des notes du thé vert. Ce Rooibos est plus riche en antioxydants que le Rouge.

Pour fabriquer un Rooibos Vert, les feuilles sèchent au soleil avant d’être réduites en morceaux grossiers sans fermentation. A l’infusion, cette boisson prend des reflets dorés et révèle des notes de fraicheur légèrement acidulé.

Ainsi, si vous aimez le Rooibos Vert, découvrez notre Rooibos Vert Fruits Rouges.

Un délice…à savourer sans modération!

Conseils d’Infusion:

Température de l’Eau: 80 Degrés

Temps d’Infusion: 5 à 10 Minutes (selon vos gouts)

Vendu par Mesure de 125 ml