Ty Delicatessen est l’association de Jean Erwann, Triturateur d’Epices depuis 2002 et de Caroline, passionnée de Cuisine aux Epices et notamment de Confitures depuis de longues années.
En 2002, Jean Erwann lance ce projet: vendre des épices en vrac sur les marchés puis très rapidement en ligne. Mais au delà de ça, il développe surtout une gamme de Mélanges d’Épices Maison qui font le succès d’Epices-Poivres-Thés puis de Ty Delicatessen.
Forte de ses enseignements et de son expérience, Caroline se lance à ses côtés en 2017 avec Caroline au Piano. Elle crée alors toute une gamme de Confitures et de Condiments Maison. Des plus classiques au plus originales, chacun pourra trouver son bonheur dans nos créations.
A son tour, elle crée aussi ses Mélanges d’Épices Maison inspirées de ses recettes et surtout du terroir local.
En 2022, ils sautent le pas et fusionnent alors leurs deux entreprises en une seule entité Ty Delicatessen!!!
Retrouvez ainsi sur ce site le fruit de notre travail et de nos expériences au travers de tous nos produits!
Alors belle découverte et surtout bonne cuisine!!!
