Que tu restes à la maison ou que tu partes en vacances, l’été est la période propice aux repas en mode Pique Nique.
En effet, chacun mange à son rythme, à des heures différentes. Le nombre de convives autour de la table change selon les repas. Des invités arrivent à l’improviste…
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Abricots Rôtis…au Miel & Safran!!!
Une petite gourmandise en chaud froid alliant l’acidité de l’Abricot, la douceur du Miel et la puissance du Safran.
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Des Falafels de Courgettes pour les petites envies de gourmandise saine et salé à grignoter!
Que ce soit pour un apéritif dînatoire ou pour un repas végétarien, ces Falafels sont absolument à tester. Des légumes de saison, des épices, une sauce fraîche… Le Combo parfait!
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Une Soupe Fruitée aux Pêches, Abricots, Menthe & Citronnelle pour un dessert sain et frais.
L’été est la saison idéale pour savourer des plats frais et légers. Parmi ces délices estivaux, les soupes de fruits se distinguent par leur fraîcheur et leur saveur éclatante. Ces desserts faciles à préparer sont parfaits pour se rafraîchir tout en profitant des bienfaits des fruits de saison.
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Découvre les secrets des Marinades Épicées pour un Barbecue Réussi
La saison des barbecues bat son plein. Rien de tel alors qu’un bon barbecue entre amis ou en famille pour profiter des beaux jours. Mais pour rendre tes grillades vraiment mémorables, il est essentiel de maîtriser l’art de la marinade. Voici donc quelques conseils et recettes pour préparer des marinades épicées qui sublimeront tes viandes.
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Il est temps d’apporter de la fraicheur à nos desserts avec les Fruits d’Été
Cerises, Fraises, Framboises, Rhubarbes, Abricots, Pêches, Nectarines… Gorgés de Soleil et de Parfums, ses fruits vont apporter couleurs et saveurs à nos desserts!!
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Dips Crudités pour apporter un peu de Fraicheur et de Nouveautés
Avec l’arrivée timide du Printemps et des Légumes Nouveaux, nous avons tous envie de belles Salades composées, de fraicheur dans nos assiettes… Continuer la lecture
Risotto Terre & Mer pour les retours de pêche léger!!!
Mélange des Saveurs du Terroir Breton pour cette recette…
Cookies Citron Meringué comme de jolis Nids de Pâques…
Croustillant, Fondant et fraicheur acidulée, le Combo Parfait…
Filet Mignon Séché, parfait pour les apéritifs maison!!
2 à 3 semaines de séchage et vous avez votre Charcuterie Maison!!!
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