Rooibos Rouge

Le Rooibos Rouge est une infusion sans théine aux saveurs d’exception.

Origines du Rooibos Rouge:

Le Rooibos provient d’une plante emblématique d’Afrique du Sud. Elle est cultivé dans le Cederberg dans la région du Cap. Dans ce massif montagneux, on récolte depuis plus de 300 ans les feuilles de cet arbuste.

Au Cap, la préparation du Rooibos est une tradition. Le respect des traditions ancestrales  compte pour beaucoup pour les Captoniens. Séchées au soleil, les feuilles fermentent et prennent cette jolie couleur brun rouge, que l’on retrouve à l’infusion.

Le Rooibos est la plante emblématique de l’Afrique du Sud. Elle se consomme principalement sous forme d’infusion.

Progressivement, il traverse les frontières. Tout d’abord, dans les années 1930, le Rooibos arrive clandestinement chez les riches occidentaux. Il est alors considérée comme une tisane de luxe, servie à l’occasion des fêtes de Noël. Sa belle couleur rouge se marie à merveille avec les décorations de Noël!!!!!

Ensuite, en 1969, les nombreuses vertus de cette boisson séduisent de plus en plus les Occidentaux. Le Rooibos débarque alors en force en Europe. Il va rapidement détrôner les thés classiques et le café grâce à ses vertus. L’absence de théine permet de le savourer à toutes heures de la journée.

En effet, le Rooibos n’appartient pas à la famille des Thés. Injustement nommé « Thé Rouge », cette boisson ne provient pas d’un Camelia Sinensis comme les vrais thés.

Il existe deux variétés de Rooibos: le Rouge et le Vert. Le Rouge, plus fréquent, se distingue par une fermentation plus longue que le vert et donc des saveurs plus prononcées.

Cette étape de fermentation apporta aussi un petit goût plus sucré et fruité à cette boisson, rappelant la Vanille et la Noisette.

Notre Rooibos Rouge propose des saveurs de Miel, de Caramel et de Châtaigne avec des notes boisées d’épices.

Ainsi, si vous aimez le Rooibos Rouge, découvrez notre Rooibos Epices. ou notre Rooibos Earl Grey

Un délice…à savourer sans modération!

Conseils d’Infusion:

Température de l’Eau: 80 Degrés

Temps d’Infusion: 5 à 10 Minutes (selon vos gouts)

Vendu par 50g / 125ml

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et fruits à coque.