Poires, « Chocolat » & Gwinizh Du

Notre Confiture Poires, « Chocolat » & Gwinizh Du, une Création Maison Caroline au Piano associant la douceur de la Poire, l’originalité du Poivre Long Chocolat et le croquant du Kasha.

Origines de cette Gourmandise:

En 2017, Caroline se lance et crée d’abord sa gamme de Confitures Artisanales Originales.Des beaux morceaux de Fruits, du Sucre, parfois quelques épices. Et beaucoup d’amour et de passion!!!!

L’idée est aussi de mettre en valeur le terroir breton. C’est de là qu’est née la Collection Gwinizh Du. Une collection de Confitures et un Caramel au Beurre Salé associant de délicieux fruits aux saveurs du Kasha. De délicieuses petites graines croquantes de Sarrasin Torréfiées au parfum de noisettes!! Notre Sarrasin est originaire du Morbihan (56) et torréfié par nos soins.

Cette collection marie ainsi le Gwinizh Du aux Pommes & Éclats de Caramel, à la Rhubarbe, aux Fruits Rouges…

Notre Poires, « Chocolat » & Gwinizh Du:

Cette Création Maison est la plus audacieuse de la Collection Gwinizh Du. Une douceur délicieusement piquante et surprenante…

Cette confiture associe le fondant de la Poire avec la puissance d’un Poivre Rare. Le Poivre Long Chocolat est une pépite originaire d’Inde. Issue d’une liane Piper Longum, ce petit poivre ressemble aux chatons de noisettier. Mais ce qui compte surtout ce sont ses saveurs exceptionnelles de Chocolat en entrée de bouche. Et une délicate note piquante ensuite.

Si vous cherchez UNE confiture très originale, notre Poire, « Chocolat » & Gwinizh Du est pour vous.

Cette gourmandise sera parfaite pour un gouter d’exception avec des crêpes ou de la brioche. Toutefois, je vous conseille d’en napper un peu sur une glace, une mousse ou un mi-cuit au chocolat! Le duo bien connu Poire-Chocolat sera sublimé par cette Confiture

Ingrédients :

Poires (66%), Sucre (33%), Kasha (1%).

Vendue par pot de 200g.

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et fruits à coque.