Verveine Odorante

La Verveine Odorante est une plante aromatique et apaisante

Origines:

Originaire d’Amérique du Sud, la Verveine est introduite en Europe à la fin du 18ème siècle.

La Verveine Odorante est un petit arbre allant de 50cm à 2m de haut. Ses feuilles vertes claires dévoilent de petites fleurs blanches et bleues de juillet à septembre.

Selon les périodes de récoltes, la Verveine ne proposera pas les mêmes saveurs. Cueillie en juin lorsque les feuilles sont vertes cendrées, elle proposera des notes subtiles et légères. Cueillie en septembre lorsque les feuilles sont vertes foncées, elle proposera des notes plus prononcées.

Conseils d’utilisation:

La Verveine Odorante révèle des saveurs merveilleuse à la fois fraiches et citronnées.

Elle est connue pour ses vertus contre les troubles du sommeil, le stress et l’anxiété. 

Toutefois, ses feuilles sont aussi très efficace contre les ballonements ou en cas d’indigestion.

Mais vous pouvez aussi très simplement les utiliser pour leurs saveurs dans un thé, une tisane ou une infusion ou encore pour parfumer vos Rhums Arrangés!!!

Et bien sur vous pourrez la marier à vos pâtisseries. Pour faire pocher des fruits, parfumer un sirop ou du lait. Préparez une Crème Brulée à la Verveine…

Si vous aimez les notes de la Verveine, découvrez aussi notre Thé des Hommes Bleus.

Vendue au Sachet.