Combava Moulu
6.00€
Vendu par Mesure de 60 ml.
Combava Moulu, issu de la pulvérisation de l’écorce de Combava entiers, pelés puis déshydraté.
Le combava sous cette forme moulue s’utilise aussi bien dans la cuisine salée que sucrée, il peut avec délices assaisonner le poisson en général comme des viandes blanches mais aussi et surtout, la poudre de Combava mélangée à du chocolat ou autre crème en fait un ingrédient très intéressant dans l’art de con-coqueter de délicieux desserts….
Avis aux amateurs…
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Vendu par Mesure de 60 ml.
Le combava (ou combawa, cumbava, cumbaba, makrut, citron combera, lime kaffir) est un agrume dont le nom provient des anciennes cartes maritimes où une île indonésienne à l’est de Bali.
| Poids | 60 g |
|---|
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