Spécial Ratatouilles

Le Spécial Ratatouilles est une Création de la Maison.

Origines:

Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges d’Épices Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!! Spécial Pommes de Terre, Spécial Pâtes, Viandes Blanches…

Notre gamme de Mélange Maison est là pour vous faciliter la Cuisine au quotidien. Nous avons tous envie de saveurs originales, de plats parfumés… Mais pas toujours le temps de réfléchir à des recettes élaborés, à des mélanges d’épices audacieux ou encore de préparer des plats qui sortent de nos habitudes.

Ainsi, nos créations sont là pour transformer votre cuisine de tous les jours en un coup de cuillère. Préparez vos soupes, viandes ou encore pâtes en incorporant des épices différentes à chaque fois. A chaque jour de nouvelles recettes et de nouvelles découvertes!

Notre Spécial Ratatouilles associe des Herbes de Provence, des épices chaudes gorgées de Soleil, des graines de Moutarde…

Conseils d’utilisation:

Ainsi ce mélange sublimera le classique de la Cuisine Provençale.

Préparez d’abord tous vos légumes (Oignons, Courgettes, Tomates, Poivrons, Aubergines…). Faites les revenir dans du beurre. Assaisonnez votre plat avec notre mélange d’épices. Ajoutez aussi quelques grains de Voatsiperifery entier. Enfin laissez mijoter jusqu’à ce que vos légumes soient fondants.

Ce mélange très parfumé et ne piquant pas, sera votre meilleur allié pour faire apprécier les légumes à vos enfants.

Mais il se mariera aussi à merveille avec toutes vos préparations de légumes: soupes, légumes rôtis, purées, poêlées, sauce tomate… et bien sûr avec tous vos plats de Cuisine Provençale même avec une Papillote de Poissons.

Pour accompagner vos légumes, découvrez aussi notre Spécial Pommes de Terre, Légumes du Soleil, 4 Epices…

Vous aussi, essayez le, toute la famille va l’adopter!!!

Vendu par Mesure de 80ml.