Le Spécial Pommes de Terre est une Création de la Maison.
Origines:
Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges d’Épices Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!!Spécial Pâtes, Viandes Blanches…
Notre gamme de Mélange Maison est là pour vous faciliter la Cuisine au quotidien. Nous avons tous envie de saveurs originales, de plats parfumés… Mais pas toujours le temps de réfléchir à des recettes élaborés, à des mélanges d’épices audacieux ou encore de préparer des plats qui sortent de nos habitudes.
Ainsi, nos créations sont là pour transformer votre cuisine de tous les jours en un coup de cuillère. Préparez vos soupes, viandes ou encore pâtes en incorporant des épices différentes à chaque fois. A chaque jour de nouvelles recettes et de nouvelles découvertes!
Notre Spécial Pommes de Terre associe des saveurs chaudes et gorgées de soleil, des herbes aromatiques, de l’ail…
Conseils d’utilisation:
Ainsi, ce mélange vous permettra de dorer vos Pommes de Terre d’une façon singulière. Le Paprika, présent dans ce mélange, est l’ingrédient indispensable pour obtenir de belles Pommes de Terre d’une belle couleur or brun.
Saupoudrez ce mélange sur vos Pommes de Terre Nouvelles sautées juste en fin de cuisson. Faites les revenir encore 5 minutes puis servez.
Mais vous pouvez aussi préparer de délicieuses Potatoes Maison au four avec notre mélange. Coupez d’abord vos pommes de terre épluchées en grosses frites. Ensuite, dans un saladier, mélangez vos frites avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et une cuillère à café de notre Spécial Pommes de Terre. Enfin, étalez vos potatoes sur une plaque de cuisson. Enfournez pour 40 minutes dans votre four chaud à 180°C.
Ce mix est l’un de nos plus gros succès. Un incontournable dont vous deviendrez fan vous aussi…
Idées Recettes:
– Pommes de Terre Nouvelles & Tomme
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