Caramel au Beurre Salé & Mandarine

Notre Caramel au Beurre Salé & Mandarine, une Création Maison Caroline au Piano.

Origines de cette Gourmandise:

En 2017, Caroline se lance et crée d’abord sa gamme de Confitures Artisanales Originales.Des Fruits, du Sucre, parfois quelques épices. Et beaucoup d’amour et de passion!!!!

Et bien sûr par toutes ses gourmandises bretonne, il fallait une Gamme de Caramel au Beurre Salé Maison.

La tradition du Beurre Caramélisé est présente dans la cuisine bretonne depuis très longtemps avec le traditionnel Kouign-Amann. Toutefois, ce n’est qu’à la fin des années 1970 qu’un Maître Chocolatier et Caramélier de Pont l’Abbé crée un bonbon au Caramel au Beurre Salé. Il connait tout de suite un grand succès jusqu’à Paris. Il se décline ensuite à l’infini et surtout sous forme de crème à tartiner.

Notre Caramel au Beurre Salé & Mandarine:

Issu de notre collection de Gourmandise, cette Création Maison sent bon Noël!!! La douceur du Caramel traditionnel au bon beurre est associée à une pointe d’agrumes subtile. Un régal qui nous plonge dans l’ambiance de la fin d’année et de l’hiver.

Dégustez le sur une Brioche, des crêpes, des tartines… Associez le à vos desserts comme le Riz au Lait ou dans un Fromage Blanc.

Vous aimerez aussi notre Caramel au Beurre Salé, encore le Gwinizh Du ou au Piment d’Espelette.

Amateurs de Caramel, cette Création Artisanale est pour vous!

Ingrédients :

Sucre (50%), Crème Fraiche (25%), Beurre Demi Sel (24%), Huiles Essentielles de Mandarine (1%).

Vendue par pot de 200g.