Le Poivre du Moulin est une Création de la Maison.
Origines:
Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges de Poivres fait Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Ainsi, Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!! 5 Baies Maison, 4 Saveurs, Poivre 10 Baies…
Le Poivre du Moulin associe un cocktail de nos meilleurs Poivres et Graines.
Chaque poivre ou grain propose des saveurs, des spécificités, des traits de caractères différents. Le terroir, le sol sur lequel il pousse, son climat crée le caractère unique et incomparable de ces grains. Associé ensemble, ils prennent encore un tout autre charme!
Le Poivre du Moulin associe donc délicieusement les saveurs d’écorce d’agrume amer de la Coriandre, les notes piquantes et boisées du Poivre Noir et la subtilité douces du Poivre Blanc.
Au delà d’un mélange de saveurs, ce mix de Poivres et de Coriandre est un voyage d’initiation dans le monde fabuleux et varié du Poivre.
Conseils d’utilisation:
Ce Poivre sera votre allié au quotidien. Entre douceur et saveur, il ravira petits et grains. Ce mélange est avant tout parfumé et savoureux avant d’être piquant.
Alors associez le à tous vos plats. Viandes Blanches, Soupes, Légumes, Salades, Vinaigrettes…
Saupoudrez ce mélange sur vos poissons grillés, crevettes sautées ou encore vos filets de volaille, vos plats de riz et vos salades.
Donnez quelques tours de Moulin de ce mélange sur tout vos plats à la dernière minute pour apporter pep’s et saveurs à vos assiettes.
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