Le Spécial Pesked est une Création de la Maison.
Origines de ce Mélange d’Épices Maison:
Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges d’Épices Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!! Spécial Pommes de Terre, Spécial Pâtes, Viandes Blanches…
Notre gamme de Mélange Maison est là pour vous faciliter la Cuisine au quotidien. Nous avons tous envie de saveurs originales, de plats parfumés… Mais pas toujours le temps de réfléchir à des recettes élaborés, à des mélanges d’épices audacieux ou encore de préparer des plats qui sortent de nos habitudes.
Ainsi, nos créations sont là pour transformer votre cuisine de tous les jours en un coup de cuillère. Préparez vos soupes, viandes ou encore pâtes en incorporant des épices différentes à chaque fois. A chaque jour de nouvelles recettes et de nouvelles découvertes!
Le Pesked est une association d’épices légèrement relevée et d’Algues de Bretagne Bio.
Conseils d’utilisation de notre Mélange Pesked:
L’association des épices et la pointe d’iode de notre mix d’Algues sauront sublimer toutes vos préparations de poissons.
D’un simple court bouillon à une sauce, vous pourrez alors utiliser notre Pesked partout.
Ainsi, ajoutez en une demie cuillère à café dans une papillote de Poissons. Singez un Bar avec un mix de nos épices et de farine avant de le griller. Enfin, utilisez le comme base pour la préparation de vos sauces avec des échalotes émincées, un peu de vin blanc, de la crème… Et surtout n’oubliez pas un bon pain pour finir cette sauce addictive.
Donc vous l’aurez compris, ce mélange maison d’épices de qualité est indispensable dans votre cuisine!!!
Enfin pour toutes vos préparations de Poissons, Crustacés, Fruits de Mer, découvrez aussi notre Spécial Poissons et surtout dans nos Mix Maison notre Spécial Poissons Papillotes, Pesked, Spécial Moules, Curry Breton…
A découvrir parmi nos Mélanges d’épices maison.
Composition:
Curcuma, Gingembre, Coriandre, Chili, Persillade, Algues, Piment Doux, Oignons Grillés, Ail, Diverses épices
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