Spécial Poissons Papillotes

Le Spécial Poissons Papillotes est une Création de la Maison.

Origines de ce Mélange d’Épices Maison:

Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges d’Épices Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!! Spécial Pommes de Terre, Spécial Pâtes, Viandes Blanches…

Notre gamme de Mélange Maison est là pour vous faciliter la Cuisine au quotidien. Nous avons tous envie de saveurs originales, de plats parfumés… Mais pas toujours le temps de réfléchir à des recettes élaborés, à des mélanges d’épices audacieux ou encore de préparer des plats qui sortent de nos habitudes.

Ainsi, nos créations sont là pour transformer votre cuisine de tous les jours en un coup de cuillère. Préparez vos soupes, viandes ou encore pâtes en incorporant des épices différentes à chaque fois. A chaque jour de nouvelles recettes et de nouvelles découvertes!

Notre Spécial Poissons Papillotes associe des classiques de la cuisine du Poisson comme l’Aneth, les Baies Roses ou encore le Fenouil avec des épices telles que le Curcuma ou encore de la Moutarde. Entre croquant et saveurs…

Conseils d’utilisation de notre Spécial Poissons Papillotes:

Ainsi, ce mélange accompagnera toutes vos préparations de poissons à l’eau, vapeur, court-bouillons…

Pour une papillote délicieuse et parfumés, déposez quelques lamelles d’oignons pour la base de votre papillote. Puis saupoudrez un peu de notre mélange. Ensuite, disposez votre filet de Poissons, des légumes finement émincé (selon la saison, carottes, poireaux, poivrons, tomates, aubergines, courgettes…). Assaisonnez avec une nouvelle pincée de Spécial Poissons Papillotes et deux tours de Moulin à Poivre de Poivre de Sichuan Vert.

Mais il sera aussi parfait pour sublimer vos Moules, Gratin de Poissons ou encore pour parfumer une Cotriade.

Pour toutes vos préparations de Poissons, Crustacés, Fruits de Mer, découvrez aussi notre Spécial Poissons et surtout nos Mix Maison comme le Mélange du Marin, Pesked, Spécial Moules, Curry Breton…Et bien sur, pour accompagner vos préparations de Poissons, n’oubliez pas de préparer une bonne Sauce Rouille!!!

Composition:

Fines Herbes, Persillade, Aneth, Curcuma, Poivrons, Coriandre, Cumin, Oignons Grillés, Ail, Diverses Épices.

Vendu par 40g / 60ml

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et fruits à coque.