Le Spécial Barbecue est une Création de la Maison.
Origines:
Ce mélange est issu de notre gamme de Mélanges d’Épices Maison. Chaque triturateur a ses propres recettes de mélanges, ses petits secrets…Jean Erwann vous concocte des mélanges depuis 20 ans!!! Spécial Pommes de Terre, Spécial Pâtes, Viandes Blanches…
Notre gamme de Mélange Maison est là pour vous faciliter la Cuisine au quotidien. Nous avons tous envie de saveurs originales, de plats parfumés… Mais pas toujours le temps de réfléchir à des recettes élaborés, à des mélanges d’épices audacieux ou encore de préparer des plats qui sortent de nos habitudes.
Ainsi, nos créations sont là pour transformer votre cuisine de tous les jours en un coup de cuillère. Préparez vos soupes, viandes ou encore pâtes en incorporant des épices différentes à chaque fois. A chaque jour de nouvelles recettes et de nouvelles découvertes!
Notre Spécial Barbecue est un mélange associant à la fois des Herbes Aromatiques, des Epices pour apporter parfums et saveurs à vos marinades.
Conseils d’utilisation:
C’est le mélange idéal pour toutes vos marinades.
Préparez une belle marinade avec notre Mix. Mélangez une belle cuillère à soupe d’Huile d’Olive (ou autre selon vos gouts) avec une belle cuillère à café de Spécial Marinade. Associez y vos pièces de Boeuf, de Poulet ou de Porc dans un grand saladier. Lorsque le mélange est homogène, laissez reposer sous vide au frais. Idéalement, préparez votre marinade la veille pour le lendemain. Si vous manquez de temps, comptez 30 minutes de marinade minimum. Juste le temps de mettre la table et de préparer le Barbecue!!!
Toutefois, nos clients l’adorent aussi avec les Pommes de Terre sautées ou au four. Alors n’hésitez pas à détourner son usage!!!
A Découvrir parmi notre gamme d’Épices de qualité!
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