Goût Russe Matriochka

Notre Goût Russe Matriochka est un mélange de Gout Russe Extra et de Thés de Formose aux saveurs des agrumes.

Origines:

A l’origine, le Thé Gout Russe apparait pour la 1ère fois en Russie au milieu du 16ème siècle. Le Tsar découvre cette boisson grâce à un cadeau d’un émissaire chinois.

Mais c’est Pierre Le Grand un siècle plus tard qui établit un échange commerciale via la Route de la Soie, permettant ainsi l’arrivée fréquente de Thé en Russie.

Par la suite, la Russie produira même son propre Thé sur les bords de la Mer Noire et en Georgie. C’est ainsi que le Thé se démocratise dans le pays.

La tradition veut que ce Thé Noir de Chine fort et puissant soit associé à de la Bergamote et à des écorces d’oranges amères et de citron séchées. Afin d’atténuer la force du Thé, on déguste un morceau de sucre avant de boire ce breuvage. Puis au 19ème siècle, on garde le sucre en bouche aussi longtemps que possible pendant la dégustation!

Ainsi, notre Goût Russe Matriochka associe aux notes traditionnelles corsés des thés russes,  les parfums floraux des Thés de Formose (Oolong). Mais également les saveurs douces et fruités de la Mandarine qui complètent les notes d’agrumes classiques.

Idéal pour commencer la journée entre puissance et fraicheur!

Conseils d’Infusion:

Température de l’Eau: 80 degrès

Temps d’Infusion: 3 à 5 minutes (selon vos gouts)

Grades du Thés:

3 grands types de Grade de Thés:

– les BOP, constitués de feuilles brisées

– les F et Dust, constitués de feuilles broyés

– enfin les FOP, constitués de feuilles entières.

Nous ne proposons que des Thés FOP qui se classent ensuite comme tels:

– GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) : thé riche en bourgeons dorés

– TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) : contient uniquement des bourgeons

– TGFOP 1 (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One) : thé TGFOP de grande qualité

– FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) : thé TGFOP de très grande qualité

– SFTGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) : thé FTGFOP de qualité exceptionnelle ;

Le grade du Thé augmente en fonction du nombre de lettres avant FOP.

Vendu par mesure de 125 ml