Spécial Barbecue

Le Spécial Barbecue est un mélange d’épices maison créé par Jean Erwann, triturateur depuis plus de 20 ans. Herbes aromatiques et épices soigneusement dosées pour des marinades parfumées, des viandes grillées savoureuses et des pommes de terre irrésistibles.

Origines de ce mélange d’épices maison:

Ce mélange fait partie de notre gamme de créations maison — des mélanges d’épices artisanaux pensés pour transformer votre cuisine du quotidien en un coup de cuillère. Spécial Pâtes, Spécial Pommes de Terre, Viandes Blanches… chaque mélange a ses petits secrets, fruit de 20 ans d’expérience.

L’idée est simple : vous offrir des saveurs originales et des plats parfumés sans effort, même quand le temps manque.

Conseils d’utilisation de notre Spécial Barbecue:

C’est le mélange idéal pour toutes vos marinades de barbecue :

• Marinade express : mélangez une cuillère à soupe d’huile d’olive avec une cuillère à café de Spécial Barbecue. Ajoutez vos pièces de bœuf, poulet ou porc dans un saladier. Laissez reposer sous vide au frais — idéalement la veille. Comptez au minimum 30 minutes si vous manquez de temps.
• Pommes de terre sautées ou au four : nos clients l’adorent aussi pour parfumer les pommes de terre — n’hésitez pas à détourner son usage !
• Légumes grillés : courgettes, poivrons, aubergines — une pincée de Spécial Barbecue suffit!

Composition:

Romarin, Basilic,Persil, Piment Doux, Ail,Oignons Grillés, Paprika, Coriandre, Curcuma, Fenugrec, Thym, Origan, Diverses Épices

Conditionné artisanalement en Bretagne — 40g / 60ml

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et fruits à coque.