Archives par catégorie: Blog recettes

Retrouvez sur ce Blog recettes ici toutes nos Recettes avec nos épices, nos condiments, nos poivres… Des idées au quotidien pour une cuisine créative et récréative en toute simplicité.

Gros Plan sur une Botte du Père Noël et un Sapin

Oeuf Poché sur Lit de Blé Noir & Tomates Confites

Du petit déjeuner gourmand et original au diner de fêtes, en passant par les sauces, les accompagnements, les gouters…nous vous proposons des Recettes pour tous vos moments de partage.

Quelque soit le temps dont vous disposez pour cuisiner ou votre budget, il y a forcement une Recette pour vous sur notre blog!

Depuis longtemps vous nous demandiez nos idées de Recettes, c’est chose faite! Vous pourrez découvrir ici toutes nos Recettes associées à l’un ou plusieurs de nos produits.

Pour ceux qui nous suivent déjà sur les Réseaux Sociaux, notre blog reprendra toutes les Recettes postées.

N’hésitez pas vous aussi à nous partager vos Recettes, vos Réalisations, vos Créations aux Epices. Nous les repartagerons avec plaisir. La cuisine est avant tout basée sur le partage!!!

Gâteau Moelleux aux Poires

Publié le 19 septembre 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Face à l’affluence de fruits d’Automne dans ma cuisine, ce Gâteau Moelleux aux Poires me semblait le gouter parfait!

Gâteau Moelleux aux Poires

Au four

Gâteau Moelleux aux Poires

Ici ça y est l’Automne s’est installé. De façon assez violente je le concède!! En effet, nous sommes passées brutalement de la brève mais violente canicule (après un été sans chaleur) à l’Automne, la grisaille, le vent et la pluie. C’est le jeu, la nature décide….
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Apple Pancakes

Publié le 11 septembre 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Un petit gout d’Automne avec ces Apple Pancakes!

Apple Pancakes

Bon je vous l’accorde avec nos 30 degrés (en ressenti) et des températures qui ne baissent pas la nuit, on est loin d’une ambiance d’Automne. Mais mon esprit est déjà en transition saisonnière.
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Moules Marinière Épicées

Publié le 30 août 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

La Saison des Moules bat son plein. C’est donc l’occasion de vous présenter une de nos recettes phare, Moules Marinière Épicées.

Moules Marinière Epicées

Prêtes à cuire

Nos Épices...

Pour cette recette, il est indispensable d’avoir un de nos mélanges maison incontournable, notre Spécial Moules !!! Oui oui on a même ça dans nos Mélanges Maison .
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Tarte Pêche & Romarin

Publié le 20 août 202316 mai 2025 par tydelicatessen

Originale, Moelleux & Fruitée, cette Tarte Pêche & Romarin va te séduire ❤️❤️

Tarte Pêche & Romarin

Au four!!!

Une découverte gustative

Une petite idée de dessert originale et surprenante.
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Moelleux Fruité & Vanille

Publié le 2 août 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Moelleux Fruité & Vanille: Cerises, Abricots puis Framboises…Tous les fruits d’été sont là.

Moelleux Fruité & Vanille

A table!!!

Ici je te propose un joli mix de saveurs parfumé à la Vanille de Madagascar .
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Courgettes Farcies Bretonnes

Publié le 2 août 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Un peu de fantaisie avec des Courgettes Farcies Bretonnes!!!

Courgettes Farcies Bretonnes

Miam!!!

Prête à savourer!

Pour changer un peu, j’ai choisi des Courgettes Jaunes et Rondes.

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Tartelettes Ensoleillées

Publié le 31 juillet 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Rien de tel pour finir un week-end un peu gris que de jolies Tartelettes Gorgées de Soleil!!!

Tartelettes Ensoleillées

Au four!

Miam

Des minis Tartes en forme de fleurs aux Abricots, Nectarines et une pointe de notre Mélange pour dessert Apple Pie. Très facile à réaliser, ces petites tartes se mangent toute seule. En deux bouchées… oups!!!!

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Mini Poivrons à la Mexicaine

Publié le 19 juillet 202313 février 2025 par tydelicatessen

Des Mini Poivrons à la Mexicaine pour agrémenter tes Barbecues du week-end! Une jolie réalisation à quatre mains que je te propose aujourd’hui!!!!

Mini Poivrons à la Mexicaine

Cuisine à 4 mains

Cuisson au BBQ

Mais pour une fois, je me suis juste contentée de prendre les photos. En effet, j’ai laissé deux jolies jeunes filles cuisiner!!!!

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Tarte Rustique

Publié le 19 juillet 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

La Tarte Rustique est presque devenue un classique!!! Normal c’est tellement bon…

Miam!!!

Fruits dans le sucre

Au four!!

Tous les jeudis, nous partageons un repas avec une de mes amies qui adore elle aussi cuisine. Elle nous a alors préparé une Tarte Rustique Abricot & Cannelle Sauvage!

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Chips au Four & Feta

Publié le 10 juillet 20236 novembre 2024 par tydelicatessen

Chips au Four & Feta!!! Fait Maison et tellement bon…

Chips au Four et Feta

Riche en saveurs, pauvres en sel!!!

miam!!!

Envie de proposer une alternative au Chips industriel trop salées ?

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Ty Delicatessen

4.7

Basé sur 71 avis

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blandine lestic

il y a 6 mois

Des conseils au top
Des épices de très bonne qualité
Une livraison rapide et conforme à la commande

Francois Jannin

il y a 7 mois

Fidele client sur le marché de Plestin, c'est un regal d'épices

Dominique Tixier

Super produits. Nous en prenons quand nous allons en vacances en Bretagne sur le marché de Lannion 2 fois par an au mois de Mai et au mois d'octobre. Nous en sommes très contents. Et là j'ai commandé, rapide et bien emballé.je suis super contente. Merci à vous.

Olivier PICCIN

il y a 9 mois

Rencontrés depuis plusieurs années sur le marché de Morlaix et clients fidèles. Magnifiques et uniques produits !!!

Réponse du propriétaire

Merci beaucoup pour cette avis et au plaisir de vous revoir à Morlaix

Bruno Lannoye

Toujours un plaisir de commander des produits de qualité. Commande reçue rapidement, avec une une surprise. Merci Beaucoup

il y a 1 an

Merci beaucoup pour ce retour et bonne cuisine à vous

fjp FJP

il y a 10 mois

Découvert sur un marché d'été lors de vacances autour de Morlaix, je commande régulièrement sur le site, pour moi ou pour faire des cadeaux. J'ai découvert le curry noir et tout le monde en redemande !

Merci beaucoup pour ce retour et ce petit clin d'œil pour le Curry Noir. On l'adore aussi 😉

Grégory HDZ

il y a 12 mois

Merci pour ces étoiles

Aurelie Daheron

Bonjour, on avait fait la connaissance des épices lors d'un marché à Lannion. On les a tellement apprécié que je leur ai passé une commande. Il m'ont même mus un échantillon gratuit. Je recommande, épices de qualités.

Merci beaucoup pour ce commentaire !!! Nous sommes ravis que la mesure offerte vous ait fait plaisir. À bientôt au marché peut être

Gwénaëlle Mérour

Que du bonheur de déguster vos produits délicieux et gourmand ! C’est toute la différence de manger de l’artisanal local ! 😋 Et j’en suis très fière quand j’ai des invités! 🤩
Je suis contente de vous avoir rencontré sur le marché de Morlaix ce matin Caroline ! Vous êtes solaire!! Trop contente de mon trio ! J’ai découvert vos produits dans une fromagerie à Morlaix mais maintenant ce sera du direct ☺️😉
À très bientôt car le caramel beurre salé m’appelle! Et je ne parle même pas des épices ! L’odeur ce matin m’a transporté au delà de nos frontières 🤩 kénavo 👋🏻

Whaou!!! Merci merci beaucoup pour ces commentaires. Ça fait tellement chaud au cœur d'avoir un tel retour. Au plaisir de vous revoir au marché

Maryline Ollivier

Quel plaisir en ouvrant mon colis et l 'odeur des épices , ça donne envie de cuisiner....
A bientôt.

Merci beaucoup pour ce retour. Bonne cuisine à vous

Michaela Bohl

Le dimanche 6 juillet 2025, j'ai acheté du curry breton au marché de Plestin-les-Grèves. Allergique à la coriandre, j'ai demandé s'il en contenait. Non. Plus tard, j'ai lu sur le site web qu'il en contenait. J'ai envoyé un e-mail et je n'ai reçu aucune réponse mardi. Je l'ai rapporté au même marché dimanche. Il est important de savoir ce que contiennent vos produits !

BonjourNous sommes désolés pour cette erreur mais nous vous avons signalé que tout nos produits en contenaient forcément des traces. Donc dans tous les cas pour une allergie, aucun de nos produits n'étaient réellement envisageables. Ensuite sur les 200 références que nous avons il est difficile voire impossible d'avoir toutes les compositions en tête.Nous n'avons pas répondu puisque vous avez dit que vous passeriez dimanche prochain donc nous préférions nous excuser de vive voix, vous rembourser et faire un geste commercial. Dommage que de nos jours cela se termine par un commentaire désagréable!!

c i

Nous connaissons bien les produits puisque nous faisons le plein à chaque fois que nous allons en Bretagne! Première commande en ligne : RAS, le site est agréable, la livraison est rapide et impeccable! Belle surprise au déballage un échantillon offert! Merci. Y a plus qu’à déguster!!!

Merci beaucoup et belle dégustation à vous

Marie-Annick DEBROISE

Le mixgraines et les épices exceptionnels 👍. Les poivres excellents avec l'achat du moulin à poivre Peugeot en rouge, trop beau 👍👍👏A chaque visite à Roscoff au marché, je me régale et toujours avec le sourire de vous deux. Merci.

Merci beaucoup vraiment pour ce bel avis qui nous touche énormément. Nous mesurons chaque jour la chance d'avoir des clients adorables comme vous.

Christine Falhun

il y a 2 ans

Cliente depuis plusieurs années. De beaux mélanges, de bons conseils. Sur les marchés ou en ligne.

Yves-Eric Moal

Gérard loboblanco

Poivres de grande qualité. Rien à voir avec les poivres de Grande distribution. C'est comme comparer une bistrouille à 2 € chez un hard discount avec un grand Châteauneuf du Pape !

annick potelon

Merci pour la livraison reçue sans pb. (avec pochettes kdo !) et de l'échantillon offert 🤗 bonnes fêtes de fin d'année🎅🎅🎅

Laurine Bigand

Bonne épice Envoi rapide emballage parfait 🤗

Michel BRARD

C’est épices sont vraiment exceptionnelles ! D’autant plus pour moi qui suis au régime, Elles subliment mes plats, sans ajouter de matières grasses. La livraison est arrivée très bien emballée et le plus, un petit cadeau c’est toujours très agréable. Merci .

Adeline Domalain

Découvert sur un marché lors de nos vacances dans le Finistère, agréablement surpris, conseils donnés avec sympathie. Confiance dans la qualité des produits. Commande sur internet très pratique et expédition très rapide.

Estelle CAPELLE

Accueil sympathique, large choix de Thé, Rooibos et épices...
Hâte de découvrir vos coffrets kdo pour Noël et calendrier de l avent

Morgane Rouillé

La délicatesse est présente uniquement dans le nom vu la façon dont on m'a parlé ce matin sur le marché. C'est dommage je vais sur le marché chaque semaine mais là ça donne pas envie d'essayer vos produits

savary nadine

Co Blejco

J'apprécie le choix des mélanges. Mes plats sont plus savoureux et moins salés. Livraison rapide et petit bonus, un sachet d'ėpice en cadeau😉.je recommanderai ...

Fabrice GONTHIER

Céline REAU

J’ai découvert vos mélanges et épices sur le marché de Lannion. Et habitant dans la région Parisienne, commander en ligne est trop top. Le conditionnement dans des sacs hermétiques en kraft est parfait.
Et j’apprécie cuisiner avec vos mélanges et épices.
Merci

Hervé Buffet

Riviero

Je suis très satisfait des épices ; surtout que j'ai l'habitude de prendre du Curry( le Madras est excellent😋 Très bon accueil et très bons conseils des propriétaires qui sont vraiment gentils et souriant !😊 L'étale est vraiment magnifique et que de bonnes senteurs !🤩 Je conseille vivement !🖐️ Pour ma part je serais fidèle!✨✨✨

Sébastien Provost

Des commerçants comme je les aimes, amoureux de leurs produits. On se voit sur le marché, toujours accueillant et souriant, quelques soit la météo. Des épices qui vont faire voyager vos plats. Je recommande.

V Dlsrt

Commande passée dimanche, reçue mercredi, épices mises dans des sachets cartonnés de très bonne qualité, fermeture bien hermétique, en bonus des 3+1 gratuits, nous avons eu 2 échantillons, qualité au top, nous avons déjà testé les épices de cette enseigne (achetées sur un marché lors de nos vacances en Bretagne.)

SOSCIA JEAN-PAUL

Decouvert sur le marché de Roskoff. De très bon produit. J'ai découvert le site super bien fait. Pas de frais de port..

jeremy gonzalez

il y a 3 ans

A découvrir

Gwenaëlle

Je vous ai découvert il y a quelques années sur le marché de St Pol de Léon. Puis j'ai continué à faire des achats en ligne sur le site internet bien complet. Une ou deux fois j'ai eu l'occasion d'aller à la boutique de Plouvorn. En été je vous retrouve désormais sur le marché de Roscoff. Toujours satisfaite de mes achats, un choix incroyable de poivres , de la bonne vanille et des mélanges d'épices parfumés qui donnent envie. Félicitations, je recommande !

Claudine LE GOFF

fais toujours d' excellentes découvertes chez Ty Delicatessen. Toujours de bons conseils, Caroline comme son compagnon sont aux petits soins avec leurs clients. Les épices sont d' excellente qualité, les confitures délicieuses. Leurs créations sont inépuisables, leurs recettes inspirantes. Vous avez des questions? Vous aurez toujours des réponses via Instagram, le site internet ou directement au marché. Je recommande vivement Ty Delicatessen

Herwig Marquis de Grégory (Druide de la forêt noir)

Im Juli diesen Jahres waren wir in Roscoff und ich besuchte den Gewürzstand von Tydelicatessen. Eigentlich wollte ich eine typische Mischung aus der Bretagne. Was ich fand übertraf meine Erwartungen. Ich habe mich mit allem möglichen eingedeckt und mit nach Hause in den Schwarzwald genommen. Ich koche gerne mit Gewürzen , egal Fleisch, Gemüse oder Nudeln. Ich habe alles schon ausprobiert. Es bringt Geschmack in die Kocherei, neue Nuancen - einfach toll. Ich bin froh in Roscoff gewesen zu sein. Wirklich. Besonders empfehlen möcht ich den Baskenpfeffer. (Piment dÈspelette) scharf - nein pikant ja schon eher, eine andere Schärfe . Die verschiedenen Würzmischungen sind ideal.
En juillet de cette année, nous étions à Roscoff et j'ai visité le stand d'épices de Tydelicatessen. En fait, je voulais un mélange typique de la Bretagne. Ce que j'ai trouvé a dépassé mes attentes. J'ai fait le plein de toutes sortes d'épices et je les ai ramenées chez moi, dans la Forêt-Noire. J'aime cuisiner avec des épices, que ce soit pour la viande, les légumes ou les pâtes. J'ai déjà tout essayé. Cela donne du goût à la cuisine, de nouvelles nuances - c'est tout simplement génial. Je suis contente d'avoir été à Roscoff. Vraiment. Je voudrais particulièrement recommander le poivre d'Euskadi. (Piment d'Espelette) piquant - non piquant, plutôt, un autre piquant. Les différents mélanges d'épices sont idéaux.

Magali Mainot

Bonjour, j’ai découvert Ty Delicatessen il y a 3 ans au marché lors de vacances en Bretagne. J’habite Clermont-Ferrand et depuis je commande par internet.
J’adore tous ces mélanges, ces épices et les suis sur les réseaux sociaux 😃

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