Légumes confits au Fromage: une préparation unique, un mélange de saveurs et de texture, de dizaine de combinaisons possibles selon les légumes, le fromager, les épices…
J’adore ce type de préparation. C’est la recette idéale pour préparer un mix de légumes variés, fondants et hyper parfumé sans prise de tête.
Une recette facile à préparer pour agrémenter une viande grillée ou un apéritif improvisé.
La saison des fraises bat son plein. Donc on se lance dans un peu de fantaisie avec des Gaufres Fraises & Timut!!!
Simple, délicieux et bluffant!! Revisitez ce grand classique du gouter en mode ultra estivale et coloré. En effet, les fraises créent naturellement un effet marbré dans les gaufres.
Un Tartare d’Algues Zaatar, super idée pour assaisonner nos Algues de Bretagne avec des notes de Cuisine Libanaise!!!!
Ainsi, si vous avez envie d’apporter des notes iodés à vos apéritifs ou dans vos préparations ? Ce Tartare d’Algues prend moins de 10 minutes de préparation avec uniquement des produits disponibles sur notre site ! Alors pourquoi se priver?
La Tarte aux Fraises reste un grand classique de l’été mais qui connait toujours un grand succès. Et c’est tellement bon .
Une pâte blé noir, une crème pâtissière à la Vanille de Madagascar et de délicieuses Fraises Mara des Bois.
Tarte Abricot & Tonka, notre dessert de l’Été!!!
Avec cette tarte, on garde toute la fraicheur et les saveurs des fruits avec le croquant de la pâte. Et vous pouvez la décliner à l’infini selon vos envies. Nectarine, Prune, Pêche, Rhubarbe… Ou encore Poires ou Pommes à l’Automne!! Mais il en va aussi des épices: Badiane, Cannelle Sauvage, Pain d’Epices, Apple Pie…
Avec ces Ballotines de Poulet Pacifique je donne un peu de classe et d’élégance à une recette que je prépare très souvent!!!
En effet, monsieur adore quand je lui prépare ses blancs de poulet farcis avec de la crème, du bacon, de l’emmental rapé, des épices…
Les petites Courgettes Rondes se prêtent parfaitement à la préparation des Courgettes Farcies. Ainsi vous pouvez les préparer individuellement en adaptant la garniture à chacun de vos convives. Oui oui, je fais ça!!!!
Des Légumes Croquant Fondant pour accompagner une viande grillée ou en version plat unique avec une salade verte!!!
Ainsi, avec l’arrivée progressive des Légumes de Printemps, on se régale de saveurs fraiches, de douceurs… et bien sûr on varie les plaisirs!!!
Dîner Printanier Haut en Couleur: Pommes de Terre Nouvelles, Tomme de Chèvre…
…Salade Verte, Tomates Cerises, Croûton au Fromage Frais & Épices !!!
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